Señora Ayda, Hotel Ermita By Marriott.

Almuerzo y Cena $72.000 y $109.000 cop.

Restaurante Señora Ayda, el principal del único hotel Marriott de Cartagena, rinde tributo a la fusión de sabores del Medio Oriente y la cocina caribeña local. Su autenticidad va de la mano de los altos estándares de calidad que la marca, haciendo de este, no solo un lugar donde probar una gastronomía única, sino donde experimentar la hospitalidad y calidez de un servicio inigualable.

1 Welcome Drink

ENTRADAS

Mousaka de Berenjena, Al horno con carne y queso.

Trilogía de Hummus, Garbanzo, morrón y baba ganoush.

Fritos Árabes, Quibbe, falafel y fatayer.

FUERTE

Plato mixto Arabe, Arroz de almendras y pollo, hojas de parra, lahne, tabule y pan pita.

Pollo Arabe,

Rostizado con especias, servido con cous cous de frutos secos.

Risotto de Ahuyama, con frutos secos.

POSTRE

Labneh con Miel de San Jacinto

Baklava de dátiles con crema, frutillas y helado de vainilla.

Cheesecake de frutos rojos.

1 Welcome Drink

1 Copa de vino de la casa

ENTRADAS

Mezze: Degustación Arabe.

Mousaka de Berenjena: Al horno con carne y queso.

Cacerola de garbanzos con chorizo: Base de tomate y especias árabes.

FUERTE

Chuleta de cordero: Con puré de papa y lechugas parrilladas.

Risotto frutos del mar.

Pesca al Tajin: Sobre hummus de coliflor acompañado de hojas frescas

POSTRE

Baklava de dátiles con crema, frutillas y helado de vainilla.

Volcán de arequipe, con helado de la casa.

Merengón, con helado de guanabana.

AV. Santander # 41-202 El Cabrero | Cartagena de Indias - Colombia

10.43245731999, -75.543274986404

Horario

12:00 p.m. a 10:00 p.m.

ORGANIZAN

PATROCINADORES ORO

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MENÚ ALMUERZO

MENÚ CENA

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