Restaurante Cultura

Almuerzo $36,000 - Cena $56,000 (impuesto incluido)

De la mano de la chef Rosmaris Martínez, llega el Restaurante Cultura, cocina de mercado. En este lugar podrá disfrutar de platos gourmet con un concepto de cocina de mercado más cerca de usted.

MENÚ ALMUERZO

Entrada

  • Bolas de gato con plátano maduro, costilla de cerdo ahumada y salsa tártara de suero costeño.

Plato Fuerte

  • Filete de pescado, galletas de arroz con coco y salsa criolla con camarones ahumados.

Postre

  • Panaccotta de arroz con leche y miel de piña.


MENÚ CENA

Entrada

  • Ceviche mixto de pulpo parrillado, caracol en crema de rocotto y aguacate.

Plato Fuerte

  • Picanha a la parrilla acompañada con  puré de yuca y salsa pimienta de col morada.

Postre

  • Carpaccio de peras en salsa de corozo.

Dirección Santa Mónica, Cll. 30A # 78A-92.

Horario

Lunes - Domingo: 12:00 m. - 10:00 p.m.

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