Restaurante Candelaria Cocina Nikkei, participante de Dónde Restaurant Week 2019

Candelaria Cocina Nikkei

Almuerzo $89,000 - Cena $89,000 (impuesto incluido)

La llegada de un barco japonés a tierras peruanas en busca de nuevos horizontes dio origen a una fusión cultural y gastronómica que ha logrado complacer a los más exigentes paladares: La cocina Nikkei. Un concepto único por la mezcla de las dos culturas gastronómicas más influyentes del mundo, la peruana- japonesa. Restaurante Candelaria, el milagro que ocasionó la mezcla gastronómica perfecta.

MENÚ ALMUERZO

Opción 1

Entrada

  • Ceviche Candelaria: pescado, calamares y aceite de ajonjolí.

Plato Fuerte

  • Filete de pescado sudado, cilantro, leche de coco y fansi.

Postre

  • Uvas con queso saben a beso.

Opción 2

Entrada

  • Tiradito de atún, ají amarillo, miso y aguacate.

Plato Fuerte

  • Arroz Yakimechi: cerdo, camarón, madurito, cebolla larga.

Postre

  • Suspiro limeño con lichi.

Opción 3

Entrada

  • Champiñones anticucheros, miso, huevo escalfado.

Plato Fuerte

  • Lomo salteado al estilo peruano y pure de yuca.

Postre

  • Árbol de la vida con chocolate.


MENÚ CENA

Opción 1

Entrada

  • Ceviche Candelaria: pescado, calamares y aceite de ajonjolí.

Plato Fuerte

  • Filete de pescado sudado, cilantro, leche de coco y fansi.

Postre

  • Uvas con queso saben a beso.

Opción 2

Entrada

  • Tiradito de atún, ají amarillo, miso y aguacate.

Plato Fuerte

  • Arroz Yakimechi: cerdo, camarón, madurito, cebolla larga.

Postre

  • Suspiro limeño con lichi.

Opción 3

Entrada

  • Champiñones anticucheros, miso, huevo escalfado.

Plato Fuerte

  • Lomo salteado al estilo peruano y pure de yuca.

Postre

  • Árbol de la vida con chocolate.

Dirección Centro Histórico, Calle de la Factoría # 36-13. Teléfono: +57 321 781 3519

Horario

Lunes - Domingo: 12:00 m. - 9:00 p.m.

Hacer una reserva

*Al diligenciar este formulario autorizas a Editora del Mar S.A, para que haga uso de tu información de conformidad con las políticas de privacidad disponibles en https://goo.gl/pirbh5 y tratamiento de datos de conocimiento público en https://goo.gl/W1tGFH.