El Burlador Gastrobar and Steakhouse, participante de Dónde Restaurant Week 2019 Cartagena de Indias

El Burlador Gastrobar and Steakhouse

Almuerzo $89,000 - Cena $89,000 (impuesto incluido)

El Burlador Gastrobar and Steakhouse, que pertenece al Grupo Empresarial Llamas Arenas - Grupo GELA, basa su propuesta en la fuerte tendencia española de los gastrobares, que hace posible tener tradición e innovación en un mismo lugar. Fue fundado hace 22 años y busca exaltar la cultura gastronómica española con variedad de tapas, paellas y jamones, donde sobresale el reconocido jamón Cinco Jotas -de bellota 100% Ibérico-. También presenta platos más vanguardistas, como el calamar relleno de arroz negro con camarones y el chorizo español sobre un puré de remolacha.

MENÚ ALMUERZO

Bienvenida

  • Copa de vino (blanco o tinto) o sangría. 

Entradas

  • Carpaccio de res.
  • Calamares rebosados.
  • Huevos rotos.
  • Tortilla Burlador Gastrobar.

Platos Fuertes

  • Paella mixta.
  • Filete y mar. 
  • Calamar relleno.
  • Solomillo a las pimientas.
  • Pollo crocante.

Postres

  • Ilusión de maracuyá.
  • Brownie con helado.
  • Flan de verano.

 


MENÚ CENA

Bienvenida

  • Copa de vino (blanco o tinto) o sangría.

Entradas

  • Carpaccio de res.
  • Calamares rebosados.
  • Huevos rotos.
  • Tortilla Burlador Gastrobar.

Platos Fuertes

  • Paella mixta.
  • Filete y mar.
  • Calamar relleno.
  • Solomillo a las pimientas.
  • Pollo crocante.

Postres

  • Ilusión de maracuyá.
  • Brownie con helado.
  • Flan de verano.

Dirección Centro Histórico, Cra. 3 # 33-88, Calle Santo Domingo.

Horario

Lunes - Domingo:  12:00 m. - 11:00 p.m.

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